A ingestão é um processo fisiológico no qual materiais não digeridos são expelidos. na forma de fezes.
Nos organismos unicelulares, como as bactérias, consiste basicamente na expulsão de materiais inutilizáveis para o exterior da célula. Por outro lado, no caso de organismos multicelulares, como os humanos, os alimentos passam por um processo mais longo.
Muitas pessoas confundem excreção com egestão e, embora ambas estejam relacionadas à digestão, são dois processos fisiológicos diferentes.
Digestão humana: definição e fases deste processo fisiológico
Antes de entrar em mais detalhes sobre o conceito de gestão, É necessário entender como ocorre a digestão humana e os processos que ocorrem com o alimento antes de ele ser eliminado na forma de fezes..
Quando comemos, o alimento entra no sistema digestivo. A principal função deste dispositivo é processar os alimentos para obter a maior quantidade possível de nutrientes e eliminar o que não é aproveitável ou ficou como resíduo.
Todo um conjunto de órgãos está envolvido no processo de digestão: boca, glândulas salivares, esôfago, estômago, pâncreas, fígado, vesícula biliar, intestinos delgado e grosso, apêndice, reto e ânus.
O primeiro lugar por onde a comida passa é a boca. Lá ele é mastigado e misturado à saliva, iniciando a digestão e iniciando sua decomposição. Nesta fase da digestão o alimento é chamado de bolo alimentar.
O bolo alimentar chega ao estômago através do esôfago e posteriormente chega ao intestino delgado, onde ocorre a digestão. Uma vez digerido o alimento, as moléculas nele presentes podem ser absorvidas mais facilmente.
Esses nutrientes são introduzidos na corrente sanguínea, através da qual viajarão para todas as partes do corpo onde são necessários.
Nem tudo é absorvido no intestino delgado. Apenas as substâncias menores e mais solúveis podem ser absorvidas pelas paredes deste órgão. Aqueles que não o fazem, que são maiores e insolúveis, se seu tamanho não for reduzido pela ação de enzimas, não podem ser utilizados.. Esta é a fase antes de ocorrer a ingestão.
O que é egestão?
A parte do alimento que não foi absorvida no intestino delgado passa para o intestino grosso. Ali, o excesso de água é absorvido e, por ação de bactérias, o que resta do alimento é degradado..
O resultado disso são as fezes, compostas principalmente por água e bactérias, além de substâncias que o corpo humano não consegue digerir, como celulose e fibras. Além do que não poderia ser aproveitado, as fezes contêm substâncias que podem ser prejudiciais ao organismo e que precisam ser eliminadas.
As bactérias do sistema digestivo desempenham um papel muito importante para o ser humano, pois digerem substâncias, como certos tipos de carboidratos, e sintetizam proteínas, como B e K. Também combatem outras bactérias que podem ser prejudiciais ao corpo humano. que causam doenças e problemas digestivos.
Propriamente dito, O processo de egestão ocorre quando o que não pôde ser aproveitado pelo corpo é armazenado no reto. É lá que, ao dar o sinal, os resíduos são evacuados pelo ânus.
A saída das fezes é controlada pelo esfíncter anal, que é composto por duas partes: esfíncter interno e esfíncter externo. Se houver detritos no reto, o esfíncter anal se estica e permite a saída das fezes.
Diferenças entre ingestão e excreção
Até hoje, tanto na cultura geral como em alguns livros escolares, estes dois termos continuam a ser confundidos. Embora ambas sejam duas fases presentes na digestão, elas possuem certas nuances que as diferenciam.
A ingestão é a eliminação do que acompanha o alimento e que não poderia ser aproveitado, como substâncias indigeríveis e elementos nocivos. para o corpo humano. Basicamente é a parte do alimento que não foi introduzida na corrente sanguínea e aproveitada pelo organismo, sendo eliminada na forma de fezes.
Em vez de, A excreção é um processo em que o que é eliminado são substâncias que foram utilizadas para manter as funções vitais.. As células precisam de energia para desempenhar suas funções e, para isso, precisam de nutrientes. Esses nutrientes vêm na forma de moléculas orgânicas, que são decompostas dentro da célula e produzem energia. Os resíduos desse processo saem da célula e são eliminados pela urina.
Problemas associados
Seja por doença ou má alimentação, pode haver problemas ao eliminar fezes.
Esses problemas podem não ser graves e serão resolvidos com o tempo, porém, caso persistam, é necessário procurar um profissional para garantir que não é consequência de um problema maior.
1. Diarréia
A diarreia ocorre quando fezes aquosas e moles são eliminadas, porque sua passagem pelo intestino delgado foi breve.
Pode ser causada por contaminação de alimentos e água, vírus, parasitas, consumo e abuso de medicamentos, intolerância e sensibilidade alimentar, cirurgias estomacais, doenças no estômago e problemas no funcionamento do cólon.
2. Incontinência fecal
É a incapacidade de controlar quando defecar. Pode ser o resultado de uma perda de controle esfincteriano ou intestinal, para a qual é necessário procurar um profissional para ajudá-lo a aprender como controlá-los novamente.
3. Constipação
É difícil eliminar as fezes, que podem estar secas e muito duras.. Embora estar constipado não signifique não poder evacuar todos os dias, fazê-lo menos de 3 vezes por semana é considerado prisão de ventre.
4. Encoprese
Encoprese é a eliminação involuntária de fezes em locais e horários inoportunos. Esse distúrbio de eliminação geralmente ocorre em crianças de 4 anos e pode ter múltiplas causas. Geralmente ocorre quando as fezes retidas se acumulam no reto e no cólon, causando inchaço na barriga, perda de controle dos movimentos intestinais e até perda de apetite.
A criança não consegue controlar a passagem das fezes, que podem ser líquidas ou sólidas, ou grandes o suficiente para entupir o vaso sanitário.
Se a criança não aprendeu anteriormente a controlar os esfíncteres, isso é chamado de encoprese primária. Por outro lado, se você conseguiu controlá-los antes de sofrer encoprese, falamos de encoprese secundária. Pode haver fatores emocionais por trás da encoprese da criança, como a má dinâmica familiar.
